Gelateria Artico, Milano


18 Settembre 2012
via Porro Lambertighi, 15
La Gelateria Artico è in zona Isola, dove sono in costruzioni i grattacieli che rinnoveranno la skyline di Milano!
Zona che, al momento, presenta delle reali difficoltà di raggiungibilità dovute alla segnaletica forzata che sta sconvolgendo la viabilità della zona, mentre i grattacieli vanno su la viabilità precipita giù. Dalla zona Brera è invece, facile da raggiungere.
Il sito web è ben fatto, uno dei migliori visitati negli ultimi mesi anzi ha fin troppe informazioni che potrebbero deludere gli appassionati visto che i gusti che poi sono in vetrina sono molto ma molto meno di quelli “annunciati” sul sito. Peccato veniale?
…basterebbe scrivere qualcosa in più relativamente alla disponibilità, cioè che ciò che c’è sul sito è la gamma completa ma non quella realmente disponibile poi in gelateria.
Il locale dalla strada sembra una normale gelateria ma all’interno si nota l’originalità del layout, uno stile misto: mattoncini retrò con linee moderne.

Pannelli con i gusti e gli ingredienti che sa molto di marketing, il laboratorio a vista (una delle ultime tendenze qui a Milano).

Pannello, dei cioccolati

I prezzi sono alti ma non come gli immobili nei grattacieli in costruzione.
Si parte da 2,50 euro ma per 3 gusti ci vogliono 3,00 EURO.
Ho scelto un cono per 3 gusti provando così:
– pistacchio di Bronte salato, buona consistenza gusto reso sì più intenso dal sale, che (per chi non lo sapesse) esalta questo particolare seme oleaginoso,
piacevole al palato con una buona sensazione di freddo (uno dei migliori come gusto);
– nocciola tostata, buona consistenza e gusto relativamente intenso ma mi aspettavo di più;
– crema zabaione (una scelta di mia moglie), buona consistenza ma gusto poco incisivo (c’è il Marsala?)

Merita di passarci appositamente per provare i gelati…
…ci ritornerò.

Gelateria Artico, Milano ultima modifica: 2012-09-21T07:30:38+00:00 da Jo Pistacchio

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