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Gelato Festival 2017, i vincitori

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Ieri sera si è concluso il Gelato Festival 2017 a Firenze! Campione Europeo 2017: “Il mio primo vero latte” della gelateria VeroLatte di Vigevano (PV). Sul podio anche – “About Strawberry and Red Pepper” (sorbetto fragola e peperone) della gelateria Bar della Darsena a Fiumicino (RM). – “Inne lemon curd” (crema al limone profumata alla […]

Gelato Festival 2017, finale europea a Firenze

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La finale europea del Gelato Festival a Firenze presso il piazzale Michelangelo da giovedì 14 a domenica 17 settembre per assegnare il titolo della VIII edizione. Quest’anno i gelatieri finalisti sono stati selezionati durante le 7 tappe di: Firenze, Roma, Torino, Milano, Londra, Varsavia e Amburgo. Invece, da fine mese partirà l’edizione USA di Gelato […]

Il rinascimento del gelato: il gelato (non) è uguale per tutti

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Ebbene sì, sono anch’io un appassionato che immagina il rinascimento del gelato artigianale! Parafrasando una frase del libro dell’amico Vetulio Bondi, detto il guru, negli ultimi tempi sempre più strabordante nei social con quel suo faccione; a proposito, smettila di taggarmi che sabato han scambiato te per me :-)! A Firenze è conosciuto, fino a […]

Gelato Festival 2016, finale europea a Firenze

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La finale europea del Gelato Festival a Firenze presso il piazzale Michelangelo dal 1 al 4 settembre torna dopo circa 11 mesi per assegnare il trofeo del nuovo campione 2016 della settima edizione. Quest’anno i gelatieri finalisti sono stati selezionati durante le 9 tappe di: Firenze, Parma, Roma, Napoli, Torino, Milano, Londra, Berlino e Valencia. Per la finale del Gelato Festival la […]

Gelato Festival 2016, il vincitore della tappa di Firenze

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La tappa di apertura a Firenze del Gelato Festival 2016 si è conclusa lunedì 25, con due vincitori a pari merito: – “Araminta” (arancia, scorze candite e cannella) gelateria My Sugar, Firenze – “Gelatosa” (cocco, mango e cioccolato) gelateria La Fonte del Gelato, Fucecchio (FI) La giuria tecnica inoltre, ha invece premiato il gusto “Lorenzo” […]

Gelato Festival 2015 a Firenze, i vincitori

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Gelato Festival 2015 si è concluso ieri a Firenze, dopo un tour di circa 5 mesi in giro tra l’Italia e l’Europa. Sabato in piazzale Michelangelo la giuria tecnica ha assaggiato i 20 gusti in gara, mediamente buoni, ed i voti sono stati sommati con quelli della giuria popolare (il pubblico infatti ha potuto votare il gusto preferito […]

Gelato Festival 2015, finale europea a Firenze

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Ultimo appuntamento della stagione 2015, la finale europea del Gelato Festival a Firenze presso il piazzale Michelangelo dal 1 al 4 ottobre. I 21 gelatieri finalisti sono stati selezionati durante le 18 tappe degli ultimi 3 mesi, in giro per l’Italia (Firenze, Parma, Napoli, Bari, Milano, Torino, Roma, Palermo, Catania, Viareggio, Senigallia e Riccione) ma anche in alcune […]