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Pizza con farina di grano saraceno

Sabato mia moglie ha ordinato la pizza… …non a telefono, a me! In verità ha chiesto di insegnarle a fare la pizza, cioè di farla insieme. Inizialmente pensavo di fare una preparazione semplice, da neofita poi, però, mi ha chiesto di fare la pizza in teglia croccante tuttavia i suoi desideri non erano compatibili coi […]