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Latte di mandorle

Questa preparazione può essere molto utile per la preparazione di gelati o granite alle mandorle. Le mandorle possono essere: – con guscio da rompere e poi spellare – sgusciate e da spellare – bianche senza pellicina In questa preparazione ho usato mandorle già sgusciate, comprate sfuse. Ingredienti 200 gr. di mandorle sgusciate 800 gr. di […]