Archivio tag: melagrana

Sgrana melagrana per estrarre il succo

Sgrana-melagrana

E’ arrivato lo sgrana melagrana nel mio shop, fantastico accessorio per ottenere i semi della melagrana velocemente e senza schizzi dappertutto inventato in Israele e vincitore nel 2010 del premio Fruit Logistica Innovation Award. Semplice da utilizzare, dopo usato si può lavare in lavastoviglie. Il succo di melagrana è un’eccellente sorgente di vitamina C e […]

Sorbetto di melagrana

Il sorbetto di melagrane era da un po’ che pensavo di prepararlo così, un paio di settimane fa ho acquistato all’Esselunga 3 frutti. Venerdì li ho puliti, cioè ho raccolto tutti i chicchi…ci vuole un po’ di tempo e di cura altrimenti gli schizzi vanno dappertutto. Da 3 melagrane ho estratto circa 500 grammi di […]

Gelato di melagrana

Melagrana, che bel frutto autunnale ma chissà come mai a Milano si trova ancora nei supermercati! Avevo due melagrane in frigorifero da mesi e reduce dalla vittoria dell’Italia alla Coppa del Mondo della Gelateria 2012, in cui ha presentato un gelato proprio una fantastica melagrana nella prova della coppa decorata che ha poi vinto, ho […]