Archivio tag: Roma

Il gelato gastronomico di Otaleg al Buskers Pub, Roma

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Lunedì scorso, approfittando della permanenza a Roma per l’edizione autunnale del corso base di Gelato, sono stato al Buskers Pub per l’evento 4x4x4, questa volta dedicato a pane e gelato accompagnato alle birre. Per il gelato c’è stato il mitico Marco Radicioni della gelateria Otaleg, quello del laboratorio acquario, dove ogni mattina prima del sorgere […]

Gelateria Cafè du Parc, Roma

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Incrocio via della Piramide Cestia con piazza di porta San Polo. 9 Settembre 2014 Il chioschetto gelateria Cafè du Parc a Roma è un’istituzione, la leggenda vuole che sia stata creata qui la “cremolata”. Ieri, per lavoro a Roma, sono passato apposta rivangando i miei ricordi estivi di ben oltre 10 anni fa. Il locale […]

Gelateria Otaleg, Roma

Gelateria-Otaleg-Roma

viale dei Colli Portuensi 594, Roma 20 Settembre 2014 La gelateria Otaleg di Roma è risultata prima nell’ultima classifica pubblicata delle prime 100 gelaterie d’Italia ed eccomi oggi qui, al termine della terza edizione del mio corso di gelato base, a Roma. Premetto che sono contrario alle classifiche se colui che le redige non è […]