Business

Sanificazione in gelateria: quello che devi sapere prima di riaprire

Mag 2020

La crisi COVID-19 ammazzerà metà delle gelaterie italiane. Le altre si adattano adesso.

Apr 2020

La piattaforma e-commerce per gelaterie artigianali esiste. L’ho costruita io.

Apr 2020

Canone di locazione: come ridurlo durante il lockdown senza rimetterci le tasse

Apr 2020

La gelateria che non vende online nel 2020 sta scegliendo di sparire

Mar 2020

Il mio intervento al SIGEP presso lo stand Bravo: la sostenibilità in gelateria

Gen 2020

Il cono non è un dettaglio. È il tuo ultimo biglietto da visita.

Dic 2019

Il tuo menu in gelateria è sbagliato. Ecco perché perdi soldi ogni giorno

Dic 2019

Cono, coppetta e vaschetta: ecco perché stai prezzando tutto nel modo sbagliato

Nov 2019