Consulenza

Servizi di consulenza

Aprire una propria gelateria o comprarne una già avviata?

E’ la prima domanda a cui dovrebbe rispondere l’imprenditore che vuole entrare nel settore.
D’altronde gestire una gelateria è un’attività imprenditoriale da intraprendere raccogliendo tutte le informazioni ed è per questo che è necessario un consulente capace già del settore.

La mia esperienza è a disposizione anche dell’artigiano gelatiere, con negozio già avviato,  che vuole fare il salto di qualità diventando un vero imprenditore coi moderni strumenti di gestione aziendale.

In Italia, c’è poi un ampio mercato di gelaterie esistenti da riposizionare o chiudere, ciononostante è possibile richiedere una valutazione indipendente per rivedere il posizionamento strategico; questo tipo di consulenza richiede competenze che vanno oltre il prodotto come ad esempio, il marketing, l’immagine coordinata, la gestione del personale, il controllo dei conti, ecc.
In queste circostanze, un mio audit è la scelta giusta per avviare il cambiamento verso il successo.

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