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Vidia SJ-002, estrattore di succhi

329,00

Descrizione

Vidia SJ-002 per estrarre ottimi succhi di frutta, verdura o bevande vegetali.

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Fabbricato sempre dall’azienda della Corea del Sud Hurom, leader nel mondo dal 1974, che per ragioni di copyright in Europa è commercializzato come Vidia SJ-002.

L’estrattore di succo orizzontale Vidia SJ-002 è molto versatile e consente di ottenere:
– succhi da verdura e frutta;
– “latti” (bevande) vegetali;
– riduzioni in pasta di frutta secca o semi oleaginosi;
– sorbetti (creme fredde) di frutta congelata;
– pesti e salse;
– pappe di frutta e macinati;
– estrudere impasti per ottenere grissini, udon e spaghetti.
La texture dei succhi estratti è liscia, densa con parziale presenza di fibre e non si separa come avviene con una centrifuga.
Le caratteristiche organolettiche dei succhi estratti sono completamente diverse dalle vecchie centrifughe o dagli estrattori economici che presentano micro frammenti in sospensione.

Vidia-SJ002

L’estrattore di succo orizzontale Vidia SJ-002 è dotato di un potente motore (200watt) ad induzione molto silenzioso.
Grazie ad un sistema di demoltiplicazione la velocità di rotazione ridotta (63-75 giri al minuto) permette alla coclea di estrarre il succo da verdura e frutta tramite una potente torsione garantendo maggiore efficienza ed incrementandone la resa.
La macchina è molto semplice da montare ed utilizzare poiché è costituita da:
– set per l’estrazione è facile da pulire perché costituito da soli 5 pezzi;
– tubo di alimentazione grande (45x40mm);
– tamburo e tramoggia assemblati in un unico pezzo;
– regolatore di pressione regolabile, manualmente, su 6 posizioni (da 0 a 5).
– l’elettronica ed i cavi interni sono totalmente isolati per ragioni di sicurezza e per evitare la corrosione.

Nel funzionamento di estrazione del succo la coclea (la vite senza fine) spinge il materiale in avanti e contemporaneamente sulle pareti del tamburo convogliando al filtro coi fori il succo estratto da tale processo e sulla griglia di scolo.
Nel funzionamento col filtro senza fori la coclea estrude l’alimento senza produrre scarto o, più precisamente, è esso il prodotto.

Questo il contenuto della confezione dell’estrattore di succo Vidia SJ-002:

  • un manuale in italiano in formato elettronico (.PDF);
  • un manuale in inglese cartaceo;
  • un tamburo-tramoggia in Tritan;
  • una coclea (vite senza fine);
  • un filtro con fori piccoli per il succo;
  • un filtro senza fori per l’estrusione;
  • un blocco tamburo;
  • un regolatore di pressione;
  • un ugello/trafila per spaghetti;
  • un ugello/trafila per tagliatelle/udon;
  • un ugello/trafila per grissini;
  • uno stantuffo (per spingere gli alimenti nel tamburo);
  • uno spazzolino per la pulizia;
  • due recipienti in Tritan semi-trasparenti.

Tutti gli accessori sono BPA-free: in Ultem™ o in Tritan™.

L’estrattore di succo orizzontale Vidia SJ-002 è disponibile in 3 colori: Argento, Bianco e Rosso.

Le macchine sono spedite dal magazzino in Italia con manuale d’uso in italiano (in PDF).

Garanzia ed assistenza italiana
.

Scheda tecnica

MODELLOVIDIA SJ-002
PESO LORDO8.5kg
PESO NETTO5.9kg
DIMENSIONIL410mm x H320mm x P165mm (solo blocco motore: L255mm x H300mm x P165mm)
FREQUENZA50Hz
MOTOREAC
POTENZA230V (200W di potenza)
RPM63-75
ATTACCOpresa tipo schuko
CERTIFICATOCE
COLORIArgento, Bianco e Rosso
GARANZIA2 anni + 1 (14 giorni per il diritto di recesso)

 

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