23 Luglio 2011
Nuova gelateria a Chiavari in corso Valparaiso 118: Cremeria Spinola.
La gelateria è abbastanza grande ma la sera si riempie tanto da richiedere l’ingresso col numero.
Offre pochi gusti ma decisamente originali ma anche qualche granita, durante la mia visita c’erano: melone, limone, pesca, mandorla.
Sono stato 3 volte ed ho assaggiato molti dei gusti proposti:
– pistacchio, ottimo gusto leggermente salato
– crema cubana, una sorta di pinacolada
– grazie mille, una sorta di stracciatella con mascarpone
– cabosse, ciccolato fondente con fave di caco in pezzi
– mirtillo, buono
– granita di mandorle, non il solito gusto di pasta di mandorle forse troppo dolce
Il gelato è “custodito” nei soliti cestelli che ora vanno molto di moda.
A me è sembrato servito ad una temperatura non troppo bassa, infatti all’uscita dalla gelateria inizia subito a gocciolare;
praticamente si scioglie subito al sole, la sera invece va meglio.
La Cremeria Spinola offre anche le crepes variamente farcite e lo yogurt riccamente guarnito.
Un’ottima gelateria ed i prezzi sono leggermente inferiori alla media.
Un appunto solo sul modo di servire il gelato, cioè di come viene porzionato sui coni.
E’ preferibile prendere la coppa!
Senza dubbio la migliore gelateria di Chiavari e per sua fortuna distante da quella che finora ritenevo di assoluto valore e cioè la gelateria Davide di P.zza Cavour.
Buongiorno.
mi chiamo Massimiliana Spinola e produco vini biologici senza aggiunta di solfiti a Tassarolo in provincia di Alessandria.
Mi chiedo se vi farebbe piacere avere i ns vini nella vostra gelateria siccome due vini si chiamano Spinola. Potete guardare il nostro sito.
Ci farebbe molto piacere!
Spero di risentirci e vi auguro buone feste!
cordiali saluti.
Massimiliana Spinola
ciao Massimiliano,
questo non è il sito della gelateria Spinola, prova a contattarla. Il proprietario è giovane e simpatico.
Jo