27 New Row, Covent Garden, Londra
11 Giugno 2014
La gelateria La Gelatiera ha aperto nel 2012, sono 3 soci col gelatiere Antonio di origini calabresi.
Il layout della gelateria è particolare, progettato da due designer (falegnami) emergenti Hendzel & Hunt che si occupano di utilizzo di materiali eco-sostenibili. Anche se in zona Covent Garden non è proprio sui passaggi principali, un poco decentrata e con qualche posto a sedere.
A me è sembrato un po’ confusionario, troppe cose, troppo ampia l’offerta: gelateria, caffetteria pasticceria.
Il gelato mi è stato offerto perché non funzionava il POS (!):
– ricotta , gusto ottimo e texture discreta
– basilico e chili, gusto un po’ aggressivo e consistenza buona
Anche la gelateria La Gelatiera pare che fornisca all’ingrosso, come da sito (piuttosto scarno ma con una ricca rassegna stampa).
La vetrina, almeno quando sono passato (due giorni di seguito), era disordinata e poco curata.
