Sorbetto di susine viola o prugne
Sorbetto di susine o prugne, pare che siano la stessa cosa. Ieri ho acquistato una confezione di 1,5kg di susine viola alla Coop, le ho lavate molto bene perchè erano tutte impolverate; sciaquate con acqua, immerse con bicarbonato, risciacquate più volte ed infine, asciugate/ripulite una per una così da poterle passare in centrifuga. Infatti, utilizzando … Read more