25 Luglio 2012
via B. Quaranta, 3
La gelateria Cream Garden è stata fondata nel 1956, rilevata 30 anni fa da Raffaele Valente che ancora oggi è facile incontrare in gelateria.
Il sito internet fornisce poche informazioni sembra vecchio e non aggiornato, stile fine anni ’90 anche se credo sia del 2009.
Mercoledì sera dopo aver organizzato una “reunion” di amici e co-amici al ristorante Temakinho, siamo poi andati un attimo dal naviglio alla via Ripamonti per il dessert; col mio tripode però, ci ho messo pochissimo!
Il mio amico Gigi mi aveva solleticato con la granita di lamponi con panna.
Alla gelateria Cream Garden ci sono andato spesso anche lo scorso anno, principalmente per le granite.
Questa volta c’erano 4 gusti: mandorla, lampone, limone, cioccolato!
Il layout interno è diverso dal solito, sembra di vecchia concezione andrebbe un po’ svecchiato.
La zona non è certo di passaggio per cui occorre venirci di proposito.
Da qualche anno il business è soprattutto nella fornitura di gelato artigianale di qualità al settore Ho.Re.Ca.
Ho preso il bicchiere da 3,00 EURO ma c’è anche quello grande da 4,00 EURO.
La granita di lampone era eccezionale, non so come la prepari però è davvero ottima!
Gusto intenso, texture omogenea e relativamente liscia, cristallo di ghiaccio veramente fine.
Molti gusti di gelati/sorbetti interessanti, scritti su delle tabelle sopra il banco.
Ho assaggiato a volo maracuja/passion fruit e mi è sembrato molto interessante.
Con questa calura è da ritornarci appena possibile!