Gelateria Il Massimo del Gelato, nuova apertura

Gelateria-Il-Massimo-del-Gelato
27 Maggio 2014
Piazza Risorgimento angolo via Pisacane, Milano

Alla gelateria Il Massimo del Gelato ci sono stato qualche anno fa, alla sede principale in zona Sempione.
Ieri sono stato invece alla nuova sede aperta qualche mese fa.

La gelateria Il Massimo del Gelato si affaccia sulla piazzetta realizzata dopo la costruzione dei parcheggi sotterranei, poco dietro al chiosco che d’estate pulsa di vita anche se a 100 metri c’è un’altra gelateria storica.
Il locale è un po’ diverso dal solito stile “bianco freddo” anzi è ben diversa con inserzioni artistiche ed alcuni divanetti, all’esterno c’è un solo sedile ma i giardini adiacenti hanno in dotazione molte panchine.
Anche il personale è ben formato, gentile.

Ho preso una coppa da 3,20 euro (3 gusti):
– cioccolato Domori, gusto ottimo consistenza buona ma un po’ gonfio
– biscotto, sufficiente forse contaminato dal tiramisù
– tiramisù, gusto e consistenza buona
Gelateria-Il-Massimo-del-GelatoHo assaggiato anche:
– lampone, ottimo gusto un po’ ricco di additivi
Infine ho preso anche una granita piccola 4,50 euro:
– mandorla, gusto buono
– frutto della passione, gusto fin troppo acido poco dolce

Gelateria-Il-Massimo-del-Gelato
Le granite
Per quanto riguarda la consistenza, per me la granita deve essere tale questa invece è tutt’altro e lascia la bocca asciutta, fin troppo.
D’altronde le indicazioni parlano di 90% di frutta per cui sono dei sorbetti alla frutta, non certo granite!
Gelateria-Il-Massimo-del-Gelato
…il marketing?

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