Pane focaccia ai cereali, cottura


Quest’oggi terminerò con la cottura l’impasto di ieri.

Teglia pronta da infornare
Infornare a 200°C già caldo per 20 minuti.
Togliere dalla teglia la focaccia far raffreddare per 10 minuti poi, nuovamente nel forno per altri 10 minuti.

Sfornata dopo 20 minuti
Pane focaccia tagliato in pezzi.

Particolare dell'alveolatura

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