Gelateria Pasticceria Savoia, Amalfi

Gelateria-Savoia-Amalfi

via Matteo Camera, 2 Amalfi 18 Luglio 2014 La gelateria pasticceria Savoia ad Amalfi è soprattutto pasticceria; c’ero già stato qualche anno fa e ci sono tornato. Ad Amalfi ci sono molte gelaterie che, purtroppo, sono per turisti…nessuno che si cimenti a fare qualcosa di eccellente, come nella riviera ligure di ponente. Dopo tanti anni … Read more

Cioccolato Andrea Pansa, Amalfi

Cioccolato-Andrea-Pansa

27 Giugno 2013 via Lorenzo d’Amalfi, 9 Ieri sera ad Amalfi, in occasione della festa del patrono Sant’Andrea, ho visitato la nuova offerta di Cioccolato Andrea Pansa: i gelati! Nell’attesa dei fuochi artificiali della mezzanotte son passato in questa nuovissima gelateria, aperta mercoledì scorso. In realtà, si tratta del negozio di cioccolateria che ha pensato … Read more

Sorbetto di limone sfusato della costa di Amalfi

Limone Costa di Amalfi IGP
Limone Costa di Amalfi IGP

Il sorbetto di limone è un ottimo rinfrescante per la calura portata da Scipione l’africano, eppure le mie reminescenze storiche ricordavano le tante battaglie per piegare Cartagine non certo l’afa di questi giorni. Il Limone Costa d’Amalfi, noto anche come Sfusato Amalfitano, è l’unico frutto della zona ad Indicazione Geografica Protetta (IGP). E’ il limone … Read more

Gelateria Dolci Tentazioni, Amalfi

31 Luglio 2011 Corso Delle Repubbliche Marinare 15, AMalfi Ieri sera ad Amalfi sono stato alla gelateria Dolci tentazioni, proprio sulla strada nazionale nei pressi della rotonda principale. Nuova gestione ma gelato ancora gradevole. Ho assaggiato: – pistacchio, buona consistenza ma troppo “scioglievole” – delizia al limone, gusto delicato – melone frullato (sorbetto), giusto tenore … Read more