Granita di limoni costa di Amalfi

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La granita di limoni della costa di Amalfi è un classico della mia terra di origine che da secoli coltiva il limone. La più antica testimonianza della presenza del limone nell’area campana è costituita dagli affreschi sulle pareti ritrovati a Pompei negli anni ’50, in particolare, nella “casa del frutteto”. Saranno poi gli Arabi ad … Read more

Nivarata, il festival della granita siciliana di Acireale: i vincitori

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La IV edizione della Nivarata, il festival della granita siciliana, si è concluso ieri sera alle 23 circa con la premiazione dei vincitori dei 3 concorsi eletti dalla giuria tecnica. Ad Acireale, nella villa Belvedere (piazza Indirizzo) i primi classificati per: – granita dell’anno granita “San Valentino” gelateria Bellavista di Acireale (CT), già vincitore lo … Read more

Nivarata, primo giorno al festival della granita siciliana di Acireale

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Finalmente ieri è iniziata la Nivarata, il festival della granita siciliana manifestazione unica del settore ad Acireale (CT). Si potranno gustare originali gusti di granite fino a domenica 31 maggio, non mancare! Fin dalle prime luci dell’alba i gelatieri si sono indaffarati nel laboratorio del Palanivarata a preparare le granite per l’inizio della manifestazione alle … Read more

Nivarata, il festival della granita siciliana: il programma

Nivarata

Domani parte il IV Festival della granita siciliana, denominato Nivarata, ad Acireale per tutto il fine settimana, tre giornate di festa. La città si apre a questo evento completamente organizzando visite guidate alle chiese e basiliche storiche ed ovviamente ci saranno le degustazioni di granite per tutto il giorno dalle 10:00 alle 23:00 presso l’area … Read more

Nivarata, il festival della granita siciliana

Nivarata

Quest’anno il Festival della granita siciliana, denominato Nivarata, giunto già alla quarta edizione si svolgerà, come ogni anno, ad Acireale dal 29 al 31 Maggio 2015. Nivarata, deriva dai cosiddetti nivaroli che raccoglievano e custodivano la neve caduta sulle montagne in inverno; questa se riparata dal sole si “conservava” anche durante l’estate e, in grossi … Read more